Tosty francuskie

Oto moja propozycja na szybkie, smaczne śniadanie. Dziś opcja na słodko: tosty francuskie z powidłem śliwkowym.

Składniki:
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki
- szczypta soli
- 3-4 kromki chleba tostowego lub zwykłego pszennego
- 1 łyżka masła

Jajko rozbijamy do głębokiego talerza, dodajemy mleko i sól. Wszytko razem mieszamy widelcem. Rozgrzewamy patelnie. Chleb dzielimy na trójkąty i namaczamy w jajku. Smażymy z obu stron na maśle.
Podajemy z powidłem śliwkowym posypane cukrem pudrem.