Testowałam wiele przepisów na gofry, niektóre były czasochłonne, inne "drogie". Na stronie kotlet.tv napotkałam przepis na gofry z mąki krupczatki, który nie dość, że jest prosty i szybki to na dodatek gofry wychodzą przepyszne.
A oto przepis:
- 360 g maki pszennej krupczatki
- 400 ml mleka
- 4 łyżki cukru
- 80 g masła rozpuszczonego
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- olej do smarowania gofrownicy
Wszystkie składniki (mąkę, mleko, cukier, rozpuszczone masło, jajka, proszek do pieczenia) wrzucamy do miski. Mieszamy łyżką lub miksujemy. Wlewamy do natłuszczonej gofrownicy i pieczemy na złoty kolor ok. 8-10 min. Z podanych składników wychodzi ok 10 gofrów.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz